unser Haus - ihre Gastgeber
Ihre Gastgeber
Rosi´s Wirtshaus vormals Waldschnepfe wird seit 2002 von Rosa Folger mit ihrem Team geführt. So manches wurde im Laufe der Jahre modernisiert. Bewahrt hat sich die gemütliche, freundliche persönliche Führung des Wirtshauses. Ob in der urigen Gaststube beim Kachelofen, im heimeligen Stüberl, im Wintergarten mit seiner stimmungsvollen Atmosphäre oder im Gastgarten, erwartet unsere Gäste ein gemütliches Ambiente. Unsere Küche verwöhnt den Gaumen ihrer Gäste mit regionalen Spezialitäten. Auch bieten wir Speisen in einer ständig wechselnden Wochenmenüspeisenkarte an. Saisonale Angebote runden das Erlebnis für den verwöhnten Gaumen ab
... aus der Küche
Wir verwenden in unserer Küche vorwiegend Zutaten und Produkte aus unserer regionalen Region. Rindfleisch vom Hochlandrind aus der Produktion meines Bruders (Bauernhof Fam.Kasperer in St. Dionysen) ist Rindfleisch in höchster Qualität und kommt bevorzugt in unserer Küche zur Anwendung. Für Stammgäste wechseln wir wöchentlich unsere Menüvorschläge, sodass es immer wieder neue Überraschungen gibt. Den Menüwochenplan finden sie ebenfalls in unserer Internetseite unter dem Menüpunkt Speiskarte Menü.
